Click here to edit title

ACEROLA

(Malpighia Ermaginata ou Malpighia Glabra), também conhecida popularmente como cereja-das-antilhas ou cereja-de-barbados, tem origem nas antilhas, américa central e norte da américa do sul. pertence à família das malpighiaceae.

O fruto nasce na aceroleira, que é um arbusto de até três metros de altura, cujo tronco se ramifica desde a base e cuja copa é bastante densa com pequenas folhas verde-escuras e brilhantes.

As flores, de cor rósea-esbranquiçada, são dispostas em cachos e têm floração durante todo o ano. após três ou quatro semanas, dá-se sua frutificação.

Por ser uma planta muito rústica e resistente, ela espalhou-se facilmente por várias áreas tropicais, subtropicais e até semiáridas.

A acerola, quando madura, tem uma variação de cor que vai do alaranjado ao vinho, passando pelo vermelho.

Esta coloração é resultado da presença de antocianinas, especialmente pelargonidina e malvidina.

a acerola está dividida em duas seleções: a acerola vermelha e a acerola laranja.

Queira visitar a minha loja on line, e escolha de entre este outros produtos do seu interesse.