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SUMO DE PHYSALIS

INGREDIENTES:

-     200 Gramas de physalis ( frescas ou congeladas ) sem

      o cálice.

-     800 ml de água.

-     Açúcar ou adoçante a gosto.

PREPARAÇÃO:

1.º PASSO: Colocar as physalis dentro da água, juntando o açúcar e o adoçante ao

                    gosto.

2.º PASSO: Juntar tudo num liquidificador e bater durante 2 a 3 minutos.

3.º PASSO: Caso pretenda, quando o sumo estiver pronto, passe o sumo por uma

                   peneira para retirar as sementes e os fragmentos da casca.

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